Erlebnisgastronomie: So punkten die außergewöhnlichen Restaurants
Ein Unternehmen ist immer nur so gut wie sein Marketing. Aus diesem Grund gibt es Restaurants, die jahrelang nur durch Laufkundschaft überleben oder die bald nach der Eröffnung wieder pleitegehen. Doch auch ein Speiselokal kann durch gezielte Nischenfindung und entsprechendes…
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